@包头人,你买的年货食品合格吗?涉及112批次,抽检结果出来了…
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梓旭
自由发
春节的脚步越来越近喜庆的年味也越来越浓家家户户都进入了春节前的采购高峰期春节期间食品安全问题自然是头等大事为切实做好春节期间食品安全保障工作,有效消除食品安全隐患,按照市市场监督管理局安排部署,连日来,市检验检测中心根据节日消费特点及群众关注热点,在全市49家农贸市场及1家综合型超市深入开展针对速冻水饺、饺子皮、馄饨皮、面条等食品种类的快速检测,确保全市人民群众吃得放心、安心、舒心,度过一个健康、祥和、平安的春节。“您好,我们是市市场监督管理局食品快检组的工作人员,现在需要对你售卖的速冻水饺进行抽检……”
随机采样
1月27日一早,在内蒙古王府井首航超市(包头昆区店)内,市检验检测中心食品快检工作组的检测人员对店内销售的速冻水饺、饺子皮、馄饨皮、面条等食品进行随机采样。“这次我们主要抽取的是市面上销售得比较多,受市民欢迎的食品品牌。”随机采样
采样封存
经过快速检测后,快检人员通过LED大屏对当日的快检结果进行公示,以便广大消费者进行实时查看。“我每天都来这里买菜,天天看到他们在做食品检测,并第一时间公示检测结果,这样我也能买得更放心了。”市民陈阿姨说。结果公示
随后,食品快检工作组的检测人员来到昆区乌兰道市场,对多个摊位出售的速冻水饺、饺子皮、馄饨皮、面条进行随机采样。随机采样
位于市场二楼的检测室内,检测人员正对当天的采样食品进行快检。30分钟后,将检测结果实时公布在菜市场内的LED屏上。快速检测
据了解,本次检测项目涉及有糖精钠、硼砂、苯甲酸钠及硫酸铝钾等,共计112批次,饺子38批次、馄饨26批次、面条18批次、面片30批次。市市场监督管理局食品快检工作组组长王思露表示,“春节前夕是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为进一步保障春节期间食品安全,我们根据市民消费特点和日常监管情况,加大食品的抽检力度,全力筑牢节日期间食品安全防线。”据了解,为巩固深化党史学习教育成果,市检验检测中心把“我为群众办实事”实践活动作为重要内容贯穿始终。今年,市检验检测中心将紧密结合检验检测职能,在全市范围内持续开展食品安全快速检测工作,让越来越多的市民能“身临其境”地参与食品安全监督,更大程度推动食品安全共建共治共享。来源:健康包头
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